منتديات عالم الابداع الرسمي

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

منتديات عالم الابداع الرسمي

عزيزي الزائر / عزيزتي الزائرة يرجي التكرم بتسجبل الدخول اذا كنت عضو معنا
او التسجيل ان لم تكن عضو وترغب في الانضمام الي اسرة المنتدي
سنتشرف بتسجيلك
شكرا
ادارة المنتدي

منتديات عالم الابداع الرسمي

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

تِشِيز كِيـِـكٌ القَهْوه

منتديات عالم الابداع الرسمي :: اقسام المطبخ :: ღ ::. منتدى الأطباق والمأكولات .:: ღ

صفحة 1 من اصل 1

تِشِيز كِيـِـكٌ القَهْوه

من طرف dode09 السبت أغسطس 14, 2010 1:04 am

المقادير :
لعمل طبقة البسكويت:

3/1 1 كوب بسكويت بنكهة الشوكولاته مطحون .
3/1 كوب زبده .

لعمل الحشوه :

3 بيضات .
3 ملاعق كبيره نسكافيه .
6 جبنة كيري .
كوب سكر .
شوكولاته سائحه .
2/1 كوب sour cream .

لعمل طبقة النسكافيه:

2/1 كريما whiping cream .
ملعقه كبيره نسكافيه .
شوكولاته مبشوره .

الطريقه :

يسخن الفرن إلى درجة حرارة 350 فهرنهايت ،
يخلط البسكويت مع الزبده و يرص جيداً في صينيه التشيز كيك ،
يخلط البيض مع النسكافيه في وعاء صغير و يوضع جانبا ،
تخلط الجبنه مع السكر في الخلاط ثم توضع خلطه البيض فوقه
و تخفق إلى أن تتماسك ، تخلط الشوكولاته السائحه
مع sour cream ثم تضاف إلى الخلطه السابقه ،
ثم يسكب الخليط فوق البسكويت في الصينيه ،
ثم توضع الصينيه بالفرن لمدة 40 - 50 دقيقه ،
ثم تخرج من الفرن و تترك حتى تبرد ثم توضع في الثلاجه .

لعمل طبقة النسكافيه :

تخلط الكريما والنسكافيه في وعاء ثم يوضع
على النار ثم توضع الشوكولاته المبشوره و
يترك لمدة دقيقه حتى تذوب الشوكولاته ،
ثم يخلط جيداً و يوضع فوق التشيز كيك ،
ثم توضع بالثلاجه و تزين بالشوكولاته المبشوره

dode09: ::.آلمدير آلعآم.::; الجنس: :
مشاركات : 1151
نقاط : 2147483647
تاريخ التسجيل : 06/05/2010
العمر : 29

منتديات عالم الابداع الرسمي :: اقسام المطبخ :: ღ ::. منتدى الأطباق والمأكولات .:: ღ

صفحة 1 من اصل 1

انتقل الى:

صلاحيات هذا المنتدى:

لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى